发布日期：2024-08-02 01:52 点击次数：85
娘家大嫂请吃饭西瓜电影网，作念的一大桌菜火了！网友：太接地气了，我也思去农村！
每年夏天我都会回内蒙故地，家里的兄弟姐妹多，固然平庸都各忙各的，但毫不会因为离得远和不可常聚而产生距离。最值得欢快的是，家家的小日子都是过越红火，每年都有新变化，侄子侄女也接连考上了名校，是确凿在正的家和万事兴！
每次回娘家，岂论人人都忙，都会苦中作乐，隔三差五来陪陪我，时相同地咱们兄弟姐妹就小聚一把，无意候在饭店，无意候在自家。我家宝爸每次跟一又友聊天都夸赞故地的亲戚好，东谈主朴实还实惠，本色里透着亲热劲儿，这嗅觉便是回家！
头一天，大嫂就打回电话安排了第二天的晚餐。咱们一进院饭菜都摆好了，不得不嘉赞大嫂的算作麻利，我还思帮着繁忙繁忙，后果吃了个现成的。大嫂说晚上院子里凉快，摆在外面吃还惬意一些，天黑了有灯，再把艾蒿点着熏上，莫得蚊子。
晒晒我家大嫂作念的晚餐：蒸农家一锅出，拌肘子，鸭肠和熏鱼，白灼虾，豇豆角炒肉，炸肉丸，芹菜炒肉，排骨炖豆角，韭菜卷铺盖，主食是大碴子水饭。
我太可爱这一桌饭菜了，农家滋味，不浓重吃得香，也让我找到了一些小时候的嗅觉。当我把这一桌菜往外一晒，网友们纷纷点赞，更有网友说：“太接地气了，我也思去农村！”
大碴子水饭。夏令天热的时候，内蒙农村家家户户都可爱吃水饭，吃着凉快还瓦解。水饭，其实便是把饭煮熟后，捞入凉水盆里。
这个大碴子水饭好作念，然而挺费技术的，大嫂是用大柴锅作念的。需要的食材是大碴子，豆角籽。大碴子和豆子洗净，倒入大柴锅，加水，先浸泡一晚上，早起的时候添柴烧火，巨乳美女煮2个多小时至软烂好吃，捞入凉水盆里即可。可爱喝粥的锅里不错再留一部分。
拌肘子。我在故地吃得最多的便是肘子，这亦然待客的最高待遇。
这个菜的作念法很简便，需要的食材是猪肘子。把肘子贴骨划开，下锅加水，放葱姜、八角、桂皮、盐煮熟。然后捞出来剔骨，肉凉了以后切片码入盘子里，加入蒜末，淋上生抽即可上桌。
排骨炖豆角。农村饭桌上出现最多的便是这谈炖菜，尤其是东谈主多的时候，炖上一大锅，吃着倍儿实惠。年老家有小菜园，青菜简直无用出去买，自力餬口。
需要准备的食材是排骨，豆角。排骨洗净后控水，锅里加植物油烧热，倒入葱姜和排骨炒香，加料酒去腥，放酱油炒上色。倒入滚水烧开炖20分钟，倒入择洗干净的豆角，加盐，再炖20分钟，关火出锅。
农家一锅出。内蒙农村的特点便是这个一锅出，它一上桌，大鱼大肉都得靠边站了，太香，连主食都省了。
爱唯侦察论坛bt工厂这个菜里的食材是茄子、土豆、南瓜和红薯，要点是那碗辣椒焖子。辣椒焖子的作念法：把尖椒剁碎入碗，磕入鸡蛋，加入葱花、花椒面、植物油搅匀，加入大酱拌匀，和其它食材一皆蒸熟即可。
芹菜炒肉。大嫂可辛苦了，菜园里的蔬菜种类可多了，这个芹菜便是我方种的，吃着芹菜的滋味很浓郁。
这谈菜需要准备的食材是猪瘦肉，芹菜。先把瘦肉切片，芹菜择洗干净后切成段。炒锅里加植物油烧热，倒入葱姜和肉片炒变色，加料酒去腥，放酱油提色。倒入芹菜炒熟，加盐和蒜末，炒匀即可出锅。
感谢阅读！好意思食便是家的滋味，有爱才智作念得更好。我是宝妈小厨，感谢人人的守旧与温煦，与锅碗瓢盆交手多年，用最简便的食材作念出最好意思的滋味！可爱三五好友采集，饱读捣一些拿手佳肴，也会共享家里的三餐，有家常菜、请客菜、面点，汤羹、气节民风。可爱我的著作不错动动你的小手共享出去，留情常来哦，我在这里等你。原创著作，码字不易，扼制盗用。